Tražite poslasticu bez brašna i dodatog šećera, napravljenu od namirnica koje vjerovatno već imate kod kuće? Na pravom ste mjestu.
Za ovaj lagani desert, koji osvaja aromom kafe, potrebna su vam samo tri sastojka.
Sastojci:
- 400 ml mlijeka
- 100 ml skuvane kafe
- 50 g gustina
Mlijeko zagrijte na umjerenoj temperaturi, ali pazite da ne provri. U jednu šolju stavite dvije kašičice instant kafe, ili količinu prilagodite tome koliko jaku kafu volite. Dodajte sasvim malo vode i mutite dok ne dobijete gustu, svilenkastu i kremastu pjenu.
Desert od samo tri sastojka
Pripremite 100 ml kafe. Možete koristiti espreso ili instant kafu. Ako želite intenzivniju aromu, izaberite kafu sa ukusom, poput one sa aromom tiramisua.
Ukoliko vam je važno da desert bude bez dodatog šećera, obavezno provjerite deklaraciju.
Prvo kafu pa gustin sipajte u zagrijano mlijeko i neprestano miješajte na laganoj vatri dok se ne zgusne. Ne dozvolite da provri.
Toplu smjesu ulijte u posudu odgovarajućeg oblika i veličine, ostavite je kratko da se prohladi, a zatim stavite u frižider na dva do tri sata.
Ohlađeni desert pažljivo prebacite na tanjir, ukrasite po želji i uživajte.
Minimum vremena za pripremu, minimum sastojaka i lagana poslastica sa neodoljivom aromom kafe.
hype2usa.com Vjesti S.S.
