Ko kaže da za vrhunski domaći sladoled treba mnogo truda? Predstavljamo vam recept za sladoledne deserte koji će vam pružiti savršeno osvježenje tokom ovih vrelih ljetnjih dana.
Uz naš recept dobićete savršen spoj vanile i maline, upotpunjen hrskavom glazurom od bijele čokolade i kokosa.
Igrajte se ukusima i napravite sladoled koji izgleda kao iz najbolje poslastičarnice!
Sastojci
Za sladoled:
1 desert vanila
1 desert malina
400 ml mlijeka
Za glazuru:
200 g bijele čokolade
20 g ulja
6 kašika kokosovih mrvica
Priprema
1. Za sladoled, u 200 ml hladnog mlijeka dodajte sadržaj kesice sladolednog deserta od vanile. Kratko promiješajte električnim mikserom najmanjom brzinom, a zatim nastavite da miješate najvećom brzinom 3 minuta. Na isti način pripremite i sladoledni desert od maline.
2. Pripremljeni sladoled naizmjenično sipajte u kalupe, pa lagano izmiješajte čačkalicom. Zamrznite najmanje 4 sata, a najbolje preko noći.
3. Za glazuru, čokoladu nasjeckajte, pa je sa uljem otopite na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Otopljenu čokoladu malo prohladite, a zatim svaki sladoled umočite do pola.
Posluživanje
Pospite kokosom i poslužite odmah ili ponovo stavite u zamrzivač.
Savjet
Umjesto sladolednog deserta od maline i vanile možete koristiti sladoledni desert od pistaća i sladoledni desert od čokolade.
Ovaj šareni voćni sladoled idealan je za vrele ljetnje dane, a priprema je jednostavna i brza. Možete kombinovati omiljene ukuse i voće i napraviti desert po svojoj mjeri. Najbolje od svega – uživaće cijela porodica!
hype2usa.com/D.R.
