Kada ljetnje temperature porastu, i omiljena jutarnja kafa može dobiti osvježavajuće izdanje.
Za ovu jednostavnu, hladnu i izuzetno kremastu varijantu potrebno je svega nekoliko sastojaka, malo leda i nekoliko minuta.
Sastojci
- instant kafa
- hladna voda
- mlijeko
- led
Od pribora su potrebne dvije šolje, visoka staklena čaša i mala mutilica za pjenu.
Priprema
U jednu šolju stavite dvije kašičice instant kafe, ili količinu prilagodite tome koliko jaku kafu volite. Dodajte sasvim malo hladne vode i mutite dok ne dobijete gustu, svilenkastu i kremastu pjenu.
U drugoj šolji istom mutilicom dobro umutite hladno mlijeko. Cilj je da dobijete što gušću i pjenastiju mliječnu smjesu.
Osvježenje gotovo za nekoliko minuta
Visoku staklenu čašu napunite ledom, a zatim preko njega sipajte krem od kafe. Dodajte umućeno mlijeko i lagano promiješajte.
Rezultat je hladna, kremasta kafa koja je idealna za vrela ljetnja jutra i popodneva.
Mi smo je ovog jutra poslužili uz domaće bakine bajadere, koje su se pokazale kao savršen slatki zalogaj uz ledenu kafu. A recept za bakine bajadere? Njega čuvamo za neku narednu gastro priču.
Mi smo je ovog jutra poslužili uz domaće bakine bajadere, koje su se pokazale kao savršen slatki zalogaj uz ledenu kafu. A recept za bakine bajadere? Njega čuvamo za neku narednu gastro priču.
hype2usa.com Vjesti S.S.
